Se ti senti spossato in estate può voler dire che non stai assumendo la giusta quantità di sali minerali e non hai la giusta idratazione.
Con le alte temperature perdiamo acqua e nutrienti in gran quantità e aumenta il pericolo di disidratazione e malessere. Infatti, quando si va in carenza di vitamine e sali minerali, si verifica una mancanza di energie e problemi di varia natura nell’organismo. Ecco come affrontare il periodo più caldo dell’anno con i giusti accorgimenti.
Cosa sono i sali minerali
I sali minerali sono sostanze inorganiche micronutrienti che non danno direttamente energia, ma sono essenziali per il funzionamento di alcuni organi, tessuti e funzioni biologiche. I sali minerali sono già presenti nel nostro corpo e li assumiamo tutti i giorni attraverso cibo e acqua. All’interno del nostro organismo i sali minerali hanno due funzioni: possono diventare parte integrante, come il calcio per scheletro e denti, oppure contribuire ad alcune funzioni, come sodio e cloro, necessari per favorire il processo digestivo.
Magnesio e potassio, gli alleati per l’estate
Nei mesi più caldi il magnesio e il potassio sono i minerali più consigliati da integrare a causa di un eccesso di sudorazione che porta ad una maggiore perdita di liquidi e nutrienti preziosi. In particolare, il magnesio svolge un ruolo fondamentale nel controllare la glicemia e agevolare la digestione, mentre il potassio è importante per regolare attività cardiaca, contrazione muscolare e cellule nervose. Cosa succede in mancanza di questi minerali?
I primi sintomi che si possono notare in assenza di magnesio sono debolezza muscolare e stanchezza generale, con conseguenze anche su umore e sonno. Insieme al magnesio può disperdersi anche il potassio, fondamentale per una corretta attività muscolare e nervosa, regolazione della pressione e per contrastare gli effetti negativi del sodio. La mancanza di questi sali infatti limita la tolleranza allo sforzo, aumentano stanchezza e nervosismo e in alcuni casi porta anche all’insonnia.
Come integrare i sali minerali?
Le prime fonti di sali minerali e vitamine sono una dieta varia e acqua: i cibi più ricchi di sali minerali e vitamine sono senza dubbio frutta e verdura. In particolare, ortaggi, cacao amaro, cioccolato fondente, noci, nocciole, grano e fagioli sono ricchi di magnesio. Possiamo trovare una fonte importante di potassio nelle verdure a foglia verde, legumi, frutta disidratata, a guscio e fresca, in particolare in banane, agrumi, melone e albicocche. Quando, per vari motivi, non si riescono a raggiungere le dosi raccomandate di questi minerali attraverso l’alimentazione, è necessario assumere integratori specifici per migliorare così complessivamente il benessere del nostro organismo.
Chi deve assumere integratori durante l’estate
Stanchezza e spossatezza sono in generale i primi segnali che ci indicano che è necessario riequilibrare l’equilibrio salino. Le situazioni in cui prestare una maggiore attenzione sono:
– eccessiva sudorazione che si verifica anche quando non si pratica attività fisica;
– età avanzata, poiché il meccanismo che regola la sete è meno efficiente, quindi aumenta rischio di disidratazione;
– malattie come febbre alta, influenza intestinale e vomito, che aggravano la perdita di liquidi.
Se la condizione di mancanza dei giusti nutrienti è prolungata nel tempo, possono verificarsi conseguenze gravi come osteoporosi, crampi muscolari e problemi legati alla tiroide. Per questo è importante riconoscere e monitorare i sintomi e, nel caso, rivolgersi a specialisti del settore che sapranno consigliare gli esami da fare e quale tipo di integrazione effettuare.
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