L’ Allergologia è una branca della Medicina che si occupa della prevenzione, della diagnosi e del trattamento delle allergie, patologie immunitarie caratterizzate da ipersensibilità verso particolari sostanze e delle malattie ad esse correlate.

Le competenze del medico interessano anche il campo dell’immunologia che si occupa del sistema immunitario (o sistema immune) in tutti gli organismi , studiando tutti gli aspetti delle difese dell’ospite contro infezioni e le avverse conseguenze delle risposte immunitarie.

L’immunologia si occupa quindi delle funzioni fisiologiche del sistema immunitario (e dei suoi componenti) sia durante una malattia che in condizioni di salute così come delle malfunzioni del sistema immunitario stesso (malattie autoimmuni , ipersensitività , deficienze immunitarie).